上海水牛和普通水牛在品种特性上区别是啥?

上海水牛和普通水牛在品种特性上的主要区别在于体型、用途和适应性。上海水牛体型较小，适合城市周边的小规模耕作和运输，而普通水牛体型更大，更适合大面积农田的重体力劳动。上海水毛色偏浅，耐热性较强；普通水牛毛色较深，抗寒能力更好。

区别

上海水牛：体型紧凑，肩高约1.2米，体重500公斤左右。性情温顺，适合精细农活，如水稻田的插秧和除草。适应江南湿润气候，对饲料要求不高，能利用农副产品。产奶量中等，适合家庭小规模养殖。

普通水牛：体型高大，肩高1.5米以上，体重可达800公斤。力量充沛，擅长深耕和重载运输，适合北方干旱或山区环境。毛色多为深灰或黑色，耐寒耐粗饲。产肉量高，是部分地区重要的肉用品种。