麦子和稻穗有什么区别呢?

麦子和稻穗都是重要的粮食作物，但生长环境、外形和用途有明显不同。麦子主要在北方种植，麦穗细长；稻穗则生长在水田里，颗粒饱满。麦子磨成面粉做面条、面包，稻谷脱壳后成大米，煮饭或煲粥。

区别

麦子：麦穗呈圆柱形，麦芒短而硬，麦粒较小且较扁。麦子耐旱，适合在旱地种植，成熟后麦秆金黄，收割后直接脱粒。面粉用途广，可做馒头、饼干等主食。

稻穗：稻穗呈圆锥形，稻芒细长柔软，稻粒饱满圆润。稻子需要大量水，种在水田里，成熟时稻穗低垂。稻谷加工后成大米，口感软糯，常用来煮饭或做米粉。