五得利二星和三星的区别是什么?

时间:01-17人气:15作者:血花飞舞

五得利二星和三星的主要区别在于面粉的加工精度和用途。二星面粉属于普通等级,适合做馒头、包子等日常主食;三星面粉则更精细,适合制作面条、饺子等需要筋道的面食。

区别

五得利二星:这种面粉加工精度较低,保留较多麸皮和胚芽,颜色偏暗,口感较粗。它价格实惠,适合家庭日常蒸煮,比如做馒头、烙饼。出粉率较高,每100斤小麦能出70斤左右面粉,经济实惠。

五得利三星:加工精度更高,去除了更多杂质,面粉更白更细腻。筋度适中,适合做面条、饺子皮等需要弹性的食物。每100斤小麦出粉率约65斤,价格稍高,但品质更稳定,适合追求口感的家庭或小型面食店。

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