香槟和啤酒有什么区别呢?

时间:01-18人气:11作者:春华秋实

香槟和啤酒都是起泡酒,但香槟产自法国香槟地区,采用传统工艺酿造,口感细腻;啤酒则由麦芽发酵,原料多样,泡沫丰富,适合畅饮。

区别

香槟:产自法国香槟地区,必须用特定葡萄品种,经过二次发酵产生气泡,工艺复杂,价格较高,适合庆典或正式场合,酒精度约12度。

啤酒:原料包括麦芽、啤酒花和水,发酵时间短,泡沫丰富,种类繁多如拉格、IPA,价格亲民,适合日常聚会,酒精度约3到6度。

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