时间:01-18人气:27作者:绫罗缎
猴魁茶是绿茶中的精品,产自安徽黄山,外形两叶抱芽,像猴舌一样挺直。一般茶种类多,包括红茶、绿茶、乌龙茶等,制作工艺和产地各不相同。猴魁茶口感鲜爽,带有兰花香,回甘持久;一般茶味道多样,有的浓郁,有的清淡。
区别
猴魁茶:只产自安徽黄山太平县,采摘标准严格,只取一芽两叶。外形扁平挺直,白毫显露,冲泡后汤色清绿明亮,香气如兰花般高雅。采摘时间每年清明到谷雨,手工制作,工序复杂,产量稀少。
一般茶:产地遍布全国,采摘标准较宽,可取一芽多叶。形状多样,有条形、卷曲形、颗粒状等。汤色和香气因种类不同而变化,如红茶汤色红艳,绿茶清香。制作工艺相对简单,产量大,价格亲民。
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