咖啡与可可豆的区别?

咖啡豆和可可豆都是饮品原料，但来源和用途不同。咖啡豆来自咖啡树的种子，烘焙后冲泡成咖啡；可可豆来自可可树的果实，发酵干燥后制成巧克力或可可粉。

区别

咖啡豆：咖啡豆呈椭圆形，颜色偏深，烘焙后散发浓郁香气。冲泡后口感苦涩，常加糖奶调节。全球有100多个国家种植，年产量超1000万吨。饮用提神效果明显，因含咖啡因，适合早晨或工作饮用。

可可豆：可可豆扁平呈心形，颜色偏棕，发酵后带酸味。加工后制成巧克力或饮品，口感香甜细腻。主产于赤道附近国家，年产量约500万吨。富含抗氧化物质，适合下午茶或甜品搭配，有愉悦情绪的作用。