小米花和小米一样吗?

小米花和小米不一样。小米花是小米植株开出的花朵，小米则是成熟后收获的谷物种子。

区别

小米花：小米花是小米生长过程中开出的白色小花，形状细小，每朵花有6片花瓣。小米花在植株上成簇开放，花期约15天，授粉后结出谷穗。小米花本身不能食用，主要作用是帮助小米植株繁殖。

小米：小米是小米成熟后的种子，呈黄色小颗粒，直径约1毫米。小米脱壳后可食用，是常见的粮食作物，富含蛋白质和维生素。小米需要经过收割、脱壳等加工步骤才能成为餐桌上的食物，产量每亩可达300公斤。