咖啡拉花和奶什么比例?

时间:01-17人气:23作者:高冷小魔王

咖啡拉花通常使用1:3的咖啡与牛奶比例,即1份浓缩咖啡配3份蒸奶。

区别

咖啡拉花:需要细腻的奶泡和稳定的流速,牛奶约占整体饮品的75%,奶泡厚度约0.5厘米,适合制作心形、叶形等复杂图案。

普通拿铁:牛奶比例更高,约占80%,奶泡较粗,厚度约1厘米,无需复杂技巧,口感更顺滑,适合日常饮用。

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