美式拿铁什么区别,拿铁还是美式?

时间:01-18人气:21作者:惯了寂寞

美式拿铁和拿铁的主要区别在于咖啡浓度和口感。美式拿铁由意式浓缩咖啡加大量热水稀释,味道偏苦,咖啡因含量高。拿铁则用意式浓缩咖啡加大量热牛奶,口感顺滑,奶香浓郁。前者更像黑咖啡,后者更像牛奶饮品。

区别

美式拿铁:以浓缩咖啡为基础,加入2-3倍热水稀释,咖啡味突出,苦涩感明显,适合喜欢浓郁咖啡口感的人。热量较低,约50大卡,适合控糖人群。

拿铁:用浓缩咖啡加3-4倍热牛奶,奶味盖过咖啡味,口感柔和,甜度较高。热量约150大卡,适合偏爱奶香和顺滑口感的人。

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