精酿啤酒有什么缺点和优点?

精酿啤酒优点是风味独特、原料天然，缺点是价格较高、保质期短。

区别

优点：精酿啤酒使用传统工艺酿造，麦芽和啤酒花比例高，口感丰富，有水果、花香等层次感。小批量生产保证新鲜度，无添加剂。品牌注重创新，每年推出上千种口味，满足不同喜好。

缺点：手工酿造成本高，单瓶价格比工业啤酒贵3-5倍。产量少导致购买渠道有限，部分地区需线上订购。未过滤的啤酒易沉淀，冷藏保存期约30天，过期后易变质。酒精度普遍较高，过量饮用易醉伤身。