餐饮副店长和店长有什么区别呢?

餐饮副店长协助店长管理日常运营，负责执行具体工作；店长则全面负责店铺管理，对业绩和团队负总责。

区别

副店长：主要协助店长处理日常事务，比如人员排班、库存管理、客户服务等。副店长需要确保店内各项工作顺利运行，及时向店长汇报问题，并监督员工执行标准流程。日常工作更偏向执行层，处理细节问题，确保店铺日常运作稳定。

店长：对店铺整体运营负责，包括制定销售目标、控制成本、管理团队、处理重大客户投诉等。店长需要具备较强的决策能力，统筹店铺各方面资源，确保达成业绩指标。同时，店长还要协调上级部门与员工之间的关系，是店铺的最高管理者。