熟普洱茶与生茶的区别?

熟普洱茶是经过人工渥堆发酵的茶叶，口感醇厚，茶汤红浓，适合即饮；生普洱茶是自然陈化的茶叶，茶气强劲，汤色金黄，随时间转化风味更佳。

区别

熟普洱茶：发酵工艺让茶叶内部物质快速转化，茶性温和，苦涩味低，香气以陈香为主。新茶即可饮用，适合肠胃敏感人群。冲泡后茶汤深红，口感顺滑，回甘较慢，存放5年后风味变化不大。

生普洱茶：依靠自然缓慢氧化，茶性较烈，新茶带有明显苦涩感，香气清新。存放10年以上，茶汤逐渐转为橙红，口感变得醇和，价值随年份增长。适合长期收藏，转化过程中会形成樟香、药香等复杂风味。