五得利面粉各星级之间有什么区别?

五得利面粉各星级主要区别在于加工精度、用途和价格。星级越高，面粉越精细，杂质越少，适合制作高档面点。低星级面粉保留更多麸皮和胚芽，营养更丰富，适合做粗粮食品。价格方面，高星级面粉因加工成本高而更贵。

区别

五得利高星级面粉：采用精磨工艺，去除大部分麸皮和胚芽，面粉颜色洁白，口感细腻，延展性好。适合制作包子、饺子等需要筋道的面食，保存时间较长。常见有5星产品，价格每斤5元以上。

五得利低星级面粉：保留较多麸皮和胚芽，面粉颜色偏黄，口感稍粗糙，营养丰富。适合制作馒头、面条等家常食品，吸水性强，发酵效果佳。常见有1-2星产品，价格每斤3元左右。