蒙顶黄芽和君山银针的区别?

蒙顶黄芽和君山银针都是中国名茶，但产地和制作工艺不同。蒙顶黄芽产自四川雅安，属于黄茶中的黄芽茶，外形微卷，色泽金黄；君山银针产自湖南岳阳，属于黄茶中的黄芽茶，外形挺直如针，满披白毫。两者口感都醇厚，但蒙顶黄芽带甜香，君山银针有清雅花香。

区别

蒙顶黄芽：产自四川雅安蒙顶山，海拔1000米左右，茶树品种为本地中小叶种。制作时经过杀青、揉捻、闷黄等工序，外形微卷呈雀舌状，色泽黄绿明亮，冲泡后汤色杏黄，滋味甘醇带栗香，适合85℃水温冲泡，每次可泡3-4次。

君山银针：产自湖南岳阳洞庭湖君山岛，茶树品种为当地群体种。采摘时只取单芽，制作经杀青、包黄、烘干等步骤，外形挺直如针，满披白毫，色白如银，冲泡后芽头悬立，汤色橙黄，滋味鲜爽带兰花香，需用90℃水温，每次可泡5-6次。