高端牛奶和普通牛奶有什么区别?

高端牛奶和普通牛奶的区别主要在原料、加工工艺和营养成分上。高端牛奶多选用优质牧场奶源，采用巴氏杀菌或超高温灭菌技术，保留更多活性物质；普通牛奶则使用常规奶源，加工方式简单，营养保留较少。高端牛奶口感更浓郁，价格是普通牛奶的2-3倍，适合注重营养的人群；普通牛奶性价比高，适合日常饮用。

区别

高端牛奶：采用有机或进口奶源，蛋白质含量每100毫升达到3.5克以上，添加了钙、维生素等强化成分。加工过程严格控制温度和时间，确保乳清蛋白和免疫球蛋白活性保留率超80%。包装多为无菌利乐包，保质期长达6个月，适合送礼或特殊场合饮用。

普通牛奶：奶源来自规模化牧场，蛋白质含量约3.0克每100毫升，未额外添加营养素。加工采用高温短时杀菌，部分活性物质被破坏，保质期通常7-15天。包装多为简易塑料瓶或纸盒，价格亲民，适合家庭日常消耗。