铝箔与锡箔的区别?

铝箔和锡箔都是厨房常见的包装材料，主要区别在于材质、用途和特性。铝箔由铝制成，质地较软，耐高温，适合包裹食物烧烤或保鲜；锡箔由锡制成，质地较硬，延展性差，多用于装饰或隔绝空气。铝箔价格便宜，使用广泛；锡箔成本较高，逐渐被铝箔替代。

区别

铝箔：铝箔由纯铝加工而成，表面银白色，质地柔软，可随意包裹食物。它耐高温，适合烤箱加热，也能有效防止水分流失，保持食物新鲜。铝箔每平方米重量约20克，价格便宜，家庭使用量大，还能反复清洗利用。

锡箔：锡箔由锡金属制成，颜色偏灰，质地较硬，容易断裂。它延展性差，包裹食物时容易破损，多用于装饰或隔绝空气。锡箔每平方米重量约30克，成本较高，且遇热可能释放有害物质，现在多被铝箔取代。