水果青瓜与普通青瓜的区别?

水果青瓜是专门培育的品种，口感更甜脆，适合直接生吃；普通青瓜则更常用于烹饪，味道偏清淡。

区别

水果青瓜：表皮光滑，颜色鲜亮，籽少且软，水分足，甜度高。单个重量约200克，适合当水果或沙拉配料。种植周期短，约60天可收获，市场价格较高。

普通青瓜：表皮有棱或刺，颜色较深，籽多且硬，水分适中，味道略带苦涩。单个重量可达300克以上，常用于炒菜或腌制成酱菜。生长周期长，需80天左右成熟，价格实惠耐储存。