野生龙虾与人工养殖的龙虾有什么区别?

时间:01-20人气:20作者:丑得很别致

野生龙虾生长在自然海域,食物来源多样,运动量大,肉质紧实有嚼劲。人工养殖龙虾在人工水池中长大,饲料单一,活动空间小,肉质相对松软。野生龙虾价格较高,养殖龙虾价格便宜。

区别

野生龙虾:野生龙虾生活在干净的海水里,吃小鱼小虾和海藻,每天游动很远,锻炼出结实的肌肉。外壳颜色深红,有斑点,体型瘦长,重量一般在1到2斤之间。肉质紧实,味道鲜甜,价格每斤100元以上。

人工养殖龙虾:人工养殖龙虾在水泥池或网箱里长大,吃固定的饲料,活动范围小,肌肉不够发达。外壳颜色偏浅,体型较胖,重量可达2到3斤。肉质松软,味道清淡,价格每斤50元左右。

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