台湾奶茶和港式奶茶有什么区别?

台湾奶茶和港式奶茶的主要区别在于原料、口感和制作方式。台湾奶茶多用红茶粉和奶精，口感偏甜顺滑；港式奶茶则以红茶和淡奶为主，茶味浓郁，带有微苦回甘。

区别

台湾奶茶：采用红茶粉冲泡，加入大量奶精和糖，质地浓稠甜腻。常见口味有珍珠、布丁等配料，适合喜欢甜食的人群。一杯热量约300千卡，街头摊贩售卖，价格约20元人民币。

港式奶茶：用斯里兰卡红茶慢煮，过滤后加入淡奶，茶色深褐，口感醇厚。讲究“丝袜奶茶”工艺，茶与奶比例精准。热量较低约200千卡，多见于茶餐厅，售价约25元人民币。