塔牌福酒与塔牌黄酒的区别?

塔牌福酒和塔牌黄酒都是绍兴黄酒的代表，但风格不同。福酒口感甜润，适合节日饮用；黄酒则偏干爽，适合日常佐餐。两者原料相同，但工艺和陈酿时间有差异，导致风味不同。

区别

塔牌福酒：以糯米、小麦为原料，采用传统工艺酿造，陈酿时间较长，酒体醇厚，带有明显的甜味和果香。适合搭配甜点或节日宴席，开瓶后香气浓郁，入口顺滑，回味甘甜。酒精度一般在15度左右，适合喜欢柔和口感的人群。

塔牌黄酒：同样以糯米、小麦为原料，但发酵时间较短，酒体偏干爽，带有轻微的焦香和麦芽香。适合搭配海鲜或炒菜，开瓶后香气清新，入口微甜，回味清爽。酒精度在14度左右，更适合日常饮用，解腻提鲜。