小西柿和大西红柿的区别?

小西柿是樱桃番茄，个头小，口感甜，适合当水果或沙拉配料；大西红柿个头大，果肉多，适合做菜或榨汁。

区别

小西柿：果实直径2-3厘米，形状圆润，皮薄多汁，甜度高，酸味少。常生吃，颜色鲜艳，富含维生素C，每100克含约20毫克。适合作为零食或点缀菜肴。

大西红柿：果实直径5-8厘米，形状偏扁，果肉厚实，酸甜适中。适合烹饪，煮汤、炒菜或做酱料。每100克含约15毫克维生素C，耐储存，保存时间可达2周。