锡纸和铝箔纸一样吗?有什么区别?

锡纸和铝箔纸不一样，虽然都是金属制成的薄纸，但材质和用途不同。锡纸最早是用锡做的，现在多用铝箔代替，所以铝箔纸更常见。锡纸较软，容易破，适合包裹食物保温；铝箔纸更耐用，耐高温，常用于烧烤和烘焙。

区别

锡纸：主要成分是锡或铝，质地较软，容易变形，适合短时间包裹食物，比如烤肉时防止汁水流出。但锡纸不耐高温，超过150度可能会融化，不适合长时间高温烹饪。价格便宜，但容易氧化变黑。

铝箔纸：由纯铝制成，质地更硬，耐高温可达300度以上，适合烧烤、烘焙等高温场景。铝箔纸柔韧性好，不易破，可以反复使用。价格稍贵，但安全性高，不会产生有害物质。