针叶樱桃和樱桃有什么区别?

时间:01-17人气:16作者:麦兜兜

针叶樱桃和樱桃虽然名字相似,但属于不同植物,外形、味道和用途差异明显。针叶樱桃个小呈橙红色,味酸涩,富含维生素C;樱桃个大呈深红色,味甜多汁,常作水果食用。

区别

针叶樱桃:一种小型浆果,形状略扁,颜色鲜艳橙红,口感偏酸带涩,直接食用较少。每100克果肉含维C高达2000毫克,是柠檬的10倍。主要用于加工成果汁、保健品或营养补充剂,因维C含量高被称为“天然维C之王”。

樱桃:一种中型水果,形状圆润饱满,颜色深红或紫黑,口感甜脆多汁。每100克果肉含维C约10毫克,适合鲜食,也可制成果干、果酱或酿酒。果肉柔软,核较大,常作为夏季水果直接食用,营养价值以抗氧化物质为主。

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