德国的电热炉与电陶炉有什么区别?

德国电热炉和电陶炉的主要区别在于加热原理和使用体验。电热炉通过电阻丝发热，升温快但温度控制较粗略；电陶炉采用陶瓷面板红外加热，升温稍慢但控温精准，且适合多种锅具。

区别

电热炉：德国电热炉内部装有线圈或发热体，通电后直接产生高温，加热速度快，适合快速烹饪。面板多为玻璃材质，清洁方便，但温度调节范围有限，容易出现局部过热。价格相对较低，适合预算有限的家庭。

电陶炉：电陶炉使用陶瓷面板下的红外线技术加热，热量分布均匀，能精准控制温度，适合炖煮、煎炒等精细操作。面板耐高温、抗刮擦，使用寿命更长，但价格较高，耗电量比电热炉多约20%。