全脂牛奶和纯奶一样吗?

全脂牛奶和纯奶其实是一回事，都是指未经过脱脂处理的牛奶，保留了天然的脂肪含量。市场上这两种称呼可以互换，都是指脂肪含量在3.2%左右的牛奶。

区别

全脂牛奶：强调的是牛奶的脂肪含量未经过任何处理，保留了全部天然脂肪，口感浓郁，热量较高，适合需要补充能量的人群。每100毫升含有约3.2克脂肪，能为身体提供更多脂溶性维生素。

纯奶：更侧重于牛奶的纯净性，表示未添加其他成分，如糖或添加剂。虽然脂肪含量与全脂奶相同，但“纯奶”这一称呼更突出原料的天然和加工的简单，适合追求自然饮食的人。