单丛茶和单枞的区别是什么?

单丛茶和单枞其实是同一种茶，只是叫法不同。单丛茶是广东潮州凤凰山的特产，属于乌龙茶的一种，因制作工艺独特、香气浓郁而闻名。单枞是单丛茶的另一种写法，两者在茶叶种类、产地和制作方法上完全一致，只是汉字写法有差异。

区别

单丛茶：指产自凤凰山的单株茶树制作的茶叶，每棵茶树的味道都独特，有蜜兰香、杏仁香等多种香型。采摘时只取一树一叶，手工制作，产量少，价格较高。茶汤金黄透亮，回甘持久，适合慢慢品味。

单枞：与单丛茶相同，是同一种茶的别称。书写时用“单枞”更常见，尤其在广东地区。两者没有实质区别，只是文字习惯不同。市场上都按香气和树龄分级，老枞茶价格可达几千元一斤。