冰岛普洱生茶和熟茶有什么区别?

冰岛普洱生茶和熟茶的主要区别在于制作工艺和口感。生茶未经人工渥堆发酵，保留了茶叶的原始风味，茶汤清澈，回甘明显；熟茶经过渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚，陈香突出。

区别

冰岛普洱生茶：采用自然陈化的方式制作，茶叶色泽墨绿，冲泡后茶汤呈黄绿色，带有花果香和清苦感。生茶性凉，适合夏天饮用，存放时间越长，口感越顺滑，转化出蜜香或樟香。新茶涩味较重，需要3-5年陈化才能达到最佳状态。

冰岛普洱熟茶：通过人工渥堆发酵加速陈化，茶叶色泽深褐，茶汤红浓明亮，口感绵软顺滑，带有枣香或糯米香。熟茶性温，适合冬天饮用，无需长时间存放即可饮用。发酵过程中产生的微生物分解了茶叶中的苦涩物质，茶汤更加柔和，适合新手入门。