绵绵冰粉和冰激凌粉的区别?

绵绵冰粉和冰激凌粉都是夏季清凉甜品，但质地和原料不同。绵绵冰粉口感细腻绵密，像雪花一样松散，多用冰粉制作；冰激凌粉则更顺滑，奶香浓郁，由牛奶、奶油等制成。

区别

绵绵冰粉：质地松散易化，入口即化，冰晶感明显，适合喜欢清爽口感的人。制作简单，只需将冰粉冷冻后刮松，常搭配水果、红豆等配料，热量较低，每份约含200千卡。

冰激凌粉：质地顺滑绵密，奶香浓郁，口感更厚重，原料包含牛奶、奶油和糖。制作需搅拌冷冻，常作为甜点主角，每份热量较高，约含300千卡，适合追求浓郁奶香的人群。