时间:01-20人气:29作者:笙笙千离
杨枝甘露和奶茶不一样。杨枝甘露是港式甜品,主要用芒果、西柚、西米和椰浆做成,口感清爽甜润。奶茶是饮品,用茶底加牛奶或奶昔调制,可以加珍珠、椰果等配料。一个属于甜品,一个属于饮料,吃法和搭配都不同。
区别
杨枝甘露:这道甜品以新鲜水果为主料,芒果的香甜混合椰浆的醇厚,西米增加Q弹口感,西柚带来微酸平衡。适合饭后或下午茶食用,冷藏后风味更佳。分量足,一般用碗或小杯盛装,属于固体和液体的混合形态。
奶茶:饮品以茶为基底,搭配牛奶或奶精,甜度可自由调整。配料丰富,有珍珠、布丁、芋圆等,喝起来顺滑浓郁。适合随时饮用,热饮冷饮皆宜,通常用杯子盛装,属于纯液体形态。
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