碳化和灰化有什么区别?

碳化是物质在缺氧环境下加热，留下黑色碳质残留物的过程；灰化则是在充分供氧条件下燃烧，将有机物彻底分解为灰烬。

区别

碳化：温度较低，一般在200到700摄氏度之间，物质缓慢分解，保留原始形状但颜色变黑。常见于木材、煤炭的形成，或实验室处理样品时减少体积。产物可作燃料或吸附材料，过程耗时较长。

灰化：温度高，超过500摄氏度，物质完全燃烧，仅剩无机灰烬。多用于食品检测（测灰分含量）或废物处理，速度快但会破坏原始结构。灰烬多为矿物质，如骨灰、草木灰，可作肥料或建材原料。