荔枝与桂圆的区别在哪里?

时间:01-17人气:27作者:一折悲画扇

荔枝和桂圆都是常见的水果,但外形、口感和产地有明显不同。荔枝外壳粗糙,果肉晶莹剔透,味道甜中带微酸;桂圆外壳光滑,果肉软糯,味道偏甜。荔枝多产于南方,桂圆则更多在亚热带地区生长。两者营养都很丰富,但荔枝水分更高,桂圆糖分更足。

区别

荔枝:荔枝外壳布满小疙瘩,摸起来有点扎手,果肉像半透明的凝脂,咬下去汁水四溢,甜中带着一丝清爽的酸。果核较大,约占果实的三分之一。荔枝树喜欢温暖湿润的气候,广东、福建是主产地,每年5月到7月集中上市,一天能吃10颗左右,吃多了容易上火。

桂圆:桂圆外壳光滑坚硬,像个小球,果肉质地软糯,嚼起来有弹性,味道纯甜不酸。果核小,果肉占比超过一半。桂圆树耐旱,广西、云南种植较多,8月到10月成熟,一天吃5颗就很满足,晒干后能长期保存,常用来煲汤或做甜品。

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