基围虾养殖和野生的区别?

基围虾养殖和野生的主要区别在于生长环境、肉质口感和价格。养殖基围虾在人工池塘中长大，饲料稳定，生长周期短；野生基围虾在自然海域生长，食物多样，生长周期长。养殖虾肉质较软，价格便宜；野生虾肉质紧实，价格较高。

区别

养殖基围虾：养殖基围虾在人工控制的池塘中长大，投喂专用饲料，生长速度较快，一般3-4个月就能上市。虾壳较薄，肉质偏软，味道清淡，价格实惠，适合日常烹饪。由于环境固定，虾的大小和外观比较统一，市场供应量大。

野生基围虾：野生基围虾在自然海域生长，以藻类和小型生物为食，生长周期长达半年以上。虾壳较厚，肉质紧实，鲜甜味浓，价格是养殖虾的2-3倍。因环境不可控，虾的大小和外观差异较大，供应量有限，多见于高端市场。