几十块的铁锅和几百块的铁锅有什么区别?

几十块的铁锅和几百块的铁锅主要区别在于材质、工艺和使用寿命。几十块的锅多为普通生铁，壁厚较薄，容易生锈，适合短期使用。几百块的锅采用精铁或熟铁，工艺更精细，导热均匀，不易变形，能用上多年。

区别

几十块的铁锅：这种锅价格便宜，但材质较粗，表面可能有砂眼，受热不均容易粘锅。使用时需要频繁保养，比如刷油防锈，一般用半年左右就可能开始出现锈迹或涂层脱落，适合预算有限或偶尔做饭的人。

几百块的铁锅：锅体更厚实，材质纯净，经过高温锻打或压铸，导热快且稳定。锅壁光滑，不粘性更好，保养一次能用很久。适合经常做饭的家庭，长期算下来性价比更高，还能减少油烟和糊锅问题。