雪花酥和棉花糖的区别?

雪花酥和棉花糖都是甜点，但质地和原料不同。雪花酥酥脆，有坚果和饼干，棉花糖软糯，主要成分是糖。

区别

雪花酥：由坚果、饼干、奶粉和麦芽糖制成，口感酥脆，带有奶香和坚果的颗粒感。制作时需要烘烤，成品呈块状，适合当零食或配茶。热量较高，每块约含150千卡，适合喜欢嚼劲的人。

棉花糖：以糖、水和明胶为主，质地蓬松柔软，入口即化。颜色多样，常用于烘焙装饰或直接食用。热量较低，每颗约30千卡，适合儿童或喜欢甜软口感的人。保存时需防潮，容易融化。