米酒跟啤酒有什么区别呢?

米酒和啤酒的区别主要在于原料、酿造工艺和口感。米酒用糯米发酵，酒精度数较低，味道偏甜，适合直接饮用或烹饪；啤酒用大麦芽酿造，酒精度数稍高，口感清爽带苦味，常作为饮品佐餐。

区别

米酒：以糯米为原料，通过酒曲发酵制成，酒精度一般在5-10度之间，甜味明显，质地浓稠，可直接饮用或用于甜品、菜肴调味，保质期较短，需冷藏保存。

啤酒：以大麦芽为主要原料，加入啤酒花发酵，酒精度约3-5度，带有麦芽香气和轻微苦味，气泡丰富，适合冰镇后饮用，常搭配烧烤、海鲜等食物，保质期较长，常温或冷藏均可存放。