时间:01-20人气:20作者:爱的代价
老普洱经过多年存放,茶汤更醇厚,香气沉稳,口感顺滑;新普洱则茶味鲜爽,茶气较足,带有青涩感。老普洱价值更高,适合收藏;新普洱性价比高,适合日常品饮。
区别
老普洱:存放5年以上,茶汤红浓透亮,香气陈香明显,口感绵软顺滑。内含物质转化充分,茶多酚减少,咖啡碱降低,对肠胃刺激小。价格较高,适合长期存放,越陈越香。冲泡后叶底柔韧,色泽深褐。
新普洱:存放时间短,茶汤黄绿明亮,香气清香带涩,口感略带苦涩。内含物质丰富,茶多酚和咖啡碱含量高,提神效果明显。价格亲民,适合即饮或短期存放。冲泡后叶底鲜活,色泽绿黄。
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