雪花梨和鸭梨有何区别?

雪花梨和鸭梨都是常见的水果，但外形和口感不同。雪花梨个头大，表皮光滑，果肉细腻多汁；鸭梨个头小，表皮有斑点，果肉较粗。雪花梨适合生吃或炖汤，鸭梨更适合榨汁或做甜品。

区别

雪花梨：形状像圆形，重量约300克，表皮黄白色，没有斑点。果肉洁白，汁水多，甜味足，核小。吃起来脆嫩，适合直接吃或煮冰糖雪梨汤。储存时间较长，放冰箱能存1个月左右。

鸭梨：形状像鸭蛋，重量约150克，表皮黄绿色，有褐色小斑点。果肉较粗，汁水少，甜味淡，带点酸味。核大，适合榨汁或做梨膏。储存时间短，常温下只能放7天。