冰糖梨和秋月梨有什么区别?

时间:01-20人气:13作者:年少很轻狂

冰糖梨和秋月梨都是常见的水果,但口感和用途不同。冰糖梨果肉细腻,甜度高,适合煮水或炖甜品;秋月梨水分足,口感脆甜,生吃更清爽。

区别

冰糖梨:果皮黄褐色,果肉乳白,甜度极高,带有蜂蜜般的香气。冰糖梨果核小,果肉紧实,不易氧化,适合长时间炖煮。冰糖梨的糖分含量达到每100克含糖12克,适合做冰糖雪梨汤,能润肺止咳。冰糖梨的成熟期在每年10月,储存时间可达3个月。

秋月梨:果皮光滑呈淡黄色,果肉洁白,汁水丰富,甜中带微酸。秋月梨果核较大,果肉脆嫩,生吃时口感清甜多汁。秋月梨的糖分含量为每100克含糖10克,适合直接鲜食或榨汁。秋月梨的成熟期在9月,储存时间约1个月。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行