生普跟熟普有什么区别吗?

生普和熟普的主要区别在于制作工艺和口感。生普是自然发酵，茶汤颜色偏黄绿，味道清新；熟普是人工渥堆发酵，茶汤颜色红浓，口感醇厚。两者存放后变化不同，生普越陈越香，熟普则更稳定。

区别

生普：采用杀青、揉捻、晒青等传统工艺，不经过人工发酵。茶汤呈黄绿色，滋味鲜爽，带有花香和回甘。适合长期存放，存放10年后香气更浓郁，价格也随年份增长。适合喜欢清淡口感的人饮用。

熟普：通过渥堆工艺加速发酵，茶汤呈深红色，滋味醇厚，带有陈香和木香。发酵时间约45天，出厂即可饮用，口感稳定。适合快速品饮，适合喜欢浓郁口感的人，存放后变化较小。