时间:01-18人气:20作者:溺死于海
苏州碧螺春产自江苏苏州太湖东山,外形卷曲如螺,色泽翠绿,带有花果香气;四川碧螺春产自四川峨眉山,条形较直,色泽深绿,口感更醇厚。两者产地不同,风味和外形也有明显差异。
区别
苏州碧螺春:采摘于春季,选用一芽一叶,经过手工炒制,茶汤清澈明亮,香气清新持久,带有淡淡的花果香。冲泡后茶叶舒展缓慢,滋味鲜爽回甘,适合喜欢清淡口感的人。每年产量约1000公斤,价格较高,常被作为高端礼品。
四川碧螺春:采摘时间稍晚,选用一芽二叶,采用机器和手工结合制作,茶汤颜色较深,香气浓郁,带有豆香和栗香。冲泡后茶叶下沉快,滋味浓厚耐泡,适合喜欢重口味的人。年产量可达2000公斤,价格相对亲民,更偏向日常饮用。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com