马鲛鱼和马友的区别?

马鲛鱼和马友都是海鱼，但种类不同。马鲛鱼属于鲭科，体型较长，背部蓝黑色，腹部银白；马友则是石斑鱼的一种，身体较粗壮，表皮有斑点。两者口感和价格也有差异。

区别

马鲛鱼：肉质紧实，适合煎烤或煮汤，价格中等，常见于沿海市场。每条重量约1-3公斤，刺较少，适合家庭烹饪。

马友：肉质细腻，适合清蒸或红烧，价格较高，多见于高档餐厅。每条重量约2-5公斤，刺较多，但味道更鲜美。