时间:01-18人气:12作者:自挂东南枝
龙井茶的明前茶和雨前茶主要采摘时间和品质不同。明前茶在清明前采摘,芽叶细嫩,香气高扬,口感鲜爽;雨前茶在谷雨前采摘,叶片稍大,滋味醇厚,价格更亲民。两者都是西湖龙井的优质茶品,适合不同口味需求。
区别
明前茶:采摘时间早,每年3月底至4月初,茶芽刚冒尖,产量稀少。外形扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后汤色清亮,香气如兰花般清幽,入口鲜爽回甘。因采摘难度大,每斤价格可达数千元,适合追求精致品饮的茶客。
雨前茶:采摘时间稍晚,4月中下旬,叶片已展开,茶梗较明显。外形挺直略宽,颜色深绿带黄,汤色黄绿明亮,滋味醇厚,带有豆香或板栗香。产量较高,价格约为明前茶的一半,性价比高,适合日常饮用。
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