屠龙尼泊尔和普通尼泊尔区别?

屠龙尼泊尔是尼泊尔的一种特殊辣椒品种，辣度极高，常用于调味；普通尼泊尔辣椒则更常见，辣度适中，适合日常烹饪。

区别

屠龙尼泊尔：这种辣椒辣度极高，辣值可达100万斯科维尔单位，比普通辣椒辣10倍以上。它体型较小，颜色鲜红，味道辛辣刺激，常用于制作辣酱或调味料。由于辣度太强，普通人食用时需谨慎，一般只取少量使用。

普通尼泊尔辣椒：辣度适中，辣值约5万斯科维尔单位，适合日常炒菜或腌制。它的体型较大，颜色偏暗，味道温和，带有果香，是尼泊尔家庭厨房的常见食材。普通人可以直接食用，不会感到过于刺激，用途更广泛。