挥发和蒸发的物理区别?

挥发和蒸发都是物质从液态变为气态的过程，但发生的条件不同。蒸发只在液体表面进行，温度低于沸点时也能发生；挥发则指液体在常温下快速汽化，如酒精敞口放置会很快消失。

区别

蒸发：液体表面分子获得足够能量脱离液面，变成气体。过程缓慢，受温度影响大，比如水在阳光下慢慢变少。蒸发时液体温度可以低于沸点，比如10℃的水也会蒸发。

挥发：液体在常温下快速汽化，分子运动剧烈，无需加热。常见于易燃液体，如汽油、香水敞开瓶盖后气味很快散失。挥发速度比蒸发快得多，受液体本身性质影响，如酒精比水挥发快5倍以上。