醋精有什么用处和用法?

醋精是一种高浓度的醋酸溶液，用途广泛。它可以用来清洁厨房油污、去除水垢，还能作为食品调味剂，少量添加能提鲜增香。使用时需稀释，一般1份醋精配10份水，避免直接接触皮肤或误食。

区别

醋精：醋精是浓缩的醋酸，酸度极高，直接使用会腐蚀物品。主要用于清洁消毒，如擦洗瓷砖、消毒砧板，也可用于食品加工，但必须严格稀释。价格便宜，保质期长，适合家庭储备。

白醋：白醋是酿造醋，酸度适中，可直接用于凉拌菜、腌制食物。味道温和，带有粮食香气，适合烹饪调味。清洁效果较弱，但安全性高，可直接接触皮肤。价格稍高，开封后需尽快用完。