单丛和奇兰的区别?

单丛和奇兰都是乌龙茶，但产地和风味不同。单丛产自广东潮州，香气高扬，滋味醇厚；奇兰产自福建安溪，兰花香明显，口感清甜。单丛发酵程度较高，奇兰发酵程度较低。两者冲泡后茶汤颜色金黄，但单丛回甘更强，奇兰香气更持久。

区别

单丛：单丛茶树生长在潮州凤凰山，海拔约800米，采用传统炭焙工艺。茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后带有蜜香和果香，茶汤入口顺滑，回甘明显。单丛茶耐泡，可冲泡5-7次，每泡滋味变化丰富。适合喜欢浓香型茶饮的人。

奇兰：奇兰茶树种植在安溪的丘陵地带，海拔约500米，采用轻发酵工艺。茶叶条索卷曲，色泽墨绿，冲泡后兰花香气浓郁，茶汤入口清爽，带有淡淡甜味。奇兰茶香气持久，但回甘较弱，适合喜欢清香型茶饮的人。