乌江榨菜清爽型和清香有什么区别呢?

乌江榨菜的清爽型和清香型在口感和风味上有所不同。清爽型主打清淡口感，适合喜欢原味的人；清香型则香气更浓郁，回味更足。

区别

清爽型：口感偏淡，咸味适中，咀嚼时能感受到榨菜本身的脆嫩，后味干净不腻。适合直接食用或搭配清淡菜肴，比如白粥、馒头等。包装上多强调“原味”“低盐”等特点，每100克含盐量约3克，适合注重健康的人群。

清香型：香气更突出，带有轻微的发酵香味，咸味稍重，回味略带甜味。适合搭配重口味食物，如炒饭、面条等，能提升整体风味。包装上常标注“醇香”“传统工艺”等字样，每100克含盐量约4克，更适合喜欢浓郁口感的人。