竹荪野生和养殖的区别?

竹荪野生和养殖的主要区别在于生长环境、形态和价格。野生竹荪多在深山竹林自然生长，形态较小且菌裙颜色较深；养殖竹荪则在人工控制的环境中培育，菌体更大更完整，颜色更浅。野生竹荪因产量稀少价格较高，养殖竹荪产量大价格亲民。

区别

野生竹荪：生长在自然竹林中，依赖腐竹和土壤养分，菌裙呈深褐色，质地较薄，味道更浓郁。采摘难度大，每年产量仅几十公斤，价格可达上千元一斤。

养殖竹荪：在温室内用木屑和菌丝培育，生长周期约60天，菌裙呈乳白色，肉质肥厚。产量高，每亩可产200公斤以上，价格约几十元一斤。