斜口刀和平口刀的区别?

斜口刀刀刃呈倾斜角度，适合切割材料时产生平滑切口；平口刀刀刃与刀柄平行，主要用于切割直线或劈开硬物。

区别

斜口刀：刀刃倾斜约15度，切割时材料不易滑动，适合精细操作如剪纸或雕刻。刀尖锋利，能切入狭窄缝隙，但劈开力度较弱，遇到硬物容易崩刃。常用于手工制作或模型制作，需要灵活调整切割方向。

平口刀：刀刃与刀柄完全平行，劈砍力道集中，适合处理厚木板或粗绳。切割时需用力按压，直线精准度高，但转弯困难。刀身较厚，耐用性强，适合户外或建筑工地使用，能承受较大冲击力。