时间:01-17人气:13作者:淋湿了梦境
猕猴桃金果和绿果的主要区别在于颜色、甜度和营养成分。金果果肉呈金黄色,甜度更高,维生素C含量丰富;绿果果肉为绿色,酸味较重,膳食纤维更多。金果适合喜欢甜食的人,绿果则更适合喜欢清爽口感的人群。
区别
猕猴桃金果:金果表皮光滑,果肉金黄,甜度可达绿果的2倍,每100克含维生素C约150毫克。成熟后口感绵密,带有蜂蜜般的甜香,适合直接食用或制作甜品。种植周期较长,产量较低,价格比绿果贵3-5元一斤。
猕猴桃绿果:绿果表皮略带绒毛,果翠绿色,酸味明显,每100克含膳食纤维约3克。果肉爽脆多汁,适合榨汁或搭配酸奶食用。生长速度快,产量高,价格更亲民,市场销量是金果的5倍以上。
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